北京肉類水分快速檢測儀
簡要描述:北京肉類水分快速檢測儀水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。肉類水分含量過高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的fu敗變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。注水肉的危害已日漸成為食品安全的重磅zha彈。
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所屬分類:露點(diǎn)儀、水分儀/水分測定儀
更新日期:2024-06-02
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
肉類水分快速檢測儀 肉類水分測定儀
型號:GR/R-120Plus
北京肉類水分快速檢測儀水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。肉類水分含量過高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的fu敗變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。
北京肉類水分快速檢測儀注水肉的危害已日漸成為食品安全的重磅zha彈。肉類如果被人為的注入水分,其正常的生理活動遭到破壞,容易導(dǎo)致肉的品質(zhì)降低,滋生細(xì)菌毒素物質(zhì),不僅影響其原有的口味和營養(yǎng)價值,也加速了肉品的變質(zhì)fu敗,嚴(yán)重的損害人們的經(jīng)濟(jì)利益和身體健康。
R-120Plus肉類水分速測儀具有快速測定豬、牛、羊、雞等鮮肉水分含量的功能,準(zhǔn)確度高,不破壞被測樣品。本儀器體積小,方便攜帶,檢測速度快,便于現(xiàn)場檢測使用。具有檢測數(shù)據(jù)存儲和上傳的功能,可儲存檢驗結(jié)果,可隨時在檢測儀上翻頁查看歷史數(shù)據(jù),或通過通訊接口將數(shù)據(jù)上傳到管理計算機(jī)。
儀器技術(shù)指標(biāo) l 型號:R-120Plus l 測量對象:畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等) l 測量范圍: 65~85% l 采樣時間:一次采樣時間< 1s l 采樣次數(shù):每10次采樣或1次采樣輸出一次測量結(jié)果 l 測量誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤1.0% l 重復(fù)性誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5% l 聲光報警:超標(biāo)報警 l 標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定:可設(shè)定每個品種的判斷標(biāo)準(zhǔn)。 l 電源:交直流兩用 l 觸摸式按鍵 l 功 耗:45mW l 儀器外型:167×70×30mm l 顯 示:藍(lán)色背光LCD l 使用環(huán)境溫度:0~40℃ l 使用環(huán)境濕度:20~90 % RH l RS-232 電腦接口 |